UPを忘れまして・・・10月のお話です。 嫁が所用で朝から桜木町（野毛山）へ行くと云うので、休日と云う事もあり付いて行く事にしました。まぁ、私はそこに特に用事が有る訳では無いので、建物前で分かれて・・・初音町まで散歩。 目的は勿論・・・此方『ス…

前回・・・イチゴのショートケーキを堪能しました。その際に・・・気に成るケーキが有ったので、今回はそのケーキ『ミゼラブル』を注文してみました。 『ミゼラブル』と云うのはベルギーの古典的なお菓子の1種で、アーモンドをたっぷり使ったケーキなんです…

10月は忙しくて・・・遂に行けませんでしたが、11月1日（日）の夜に1席空いて居まして、休日出勤の帰りに行って来ました。 まぁ・・・いつも通り、冷酒で乾杯♪♪♪これはシャンパンと同じで・・・発酵によって微炭酸な日本酒♪♪♪チョイと酸い目な味ですが、結…

前回訪問した時に、『栗のタルト』を注文しまして・・・えらく気に入りましたので、今回も注文してみました(笑)。 写真では解らないかも知れませんが、甘く煮た栗がゴロンと入っておりまして、ラム酒の香が心地良く・・・此方の珈琲との相性が抜群！！！タ…

随分と期間が・・・1年以上・・・空いて仕舞いましたが・・・、10月中旬の某週末。急に此処のお料理が食べたく成って、ランチへ行って来ました♪♪♪ ランチタイムでしたが・・・久々と云う事も有り、夜と同じコースを注文しました。先ずはシャンパンで喉を潤し…

学芸大学のお気に入りのケーキ屋さん♪♪♪フランス菓子のお店・・・と言った方が良いかも知れませんね。そういうお店には、アップルパイでは無く・・・タルト・タタンが有りますね♪♪♪ 知らない方も多いかも知れませんが、要するに・・・アップルパイのパイ抜…

最近・・・此方に行って居なかったので、仕事帰りに寄ってケーキを楽しんで来ました♪♪♪色々と目移りしそうでしたが、サントノーレを注文♪♪♪ マロン・クリームがたっぷり乗って居て、かなり美味い♪♪♪凄く洗練されている居ると云う訳では無いけれど・・・ホッ…

美味しいケーキ屋さんは基本のケーキ・・・ショートケーキやシュークリームが美味い♪♪と云うのが私の持論です。何故かと云うと・・・生クリームやスポンジケーキ、カスタードクリームは誤魔化しが効かないので、実力がもろに出るからです。 此方のお店・・…

三軒茶屋界隈には美味しいケーキ屋さんが有りますが、此方はその1軒であるオクトーブルさんでモンブランを頂きました♪♪♪ 見た目は・・・見慣れた形とはチト違います。マロンクリームでケーキの外側をコーティングしたような感じです。滑らかな舌触りと優し…

昨年は・・・8月頃に此方のお店で『梨のパフェ』を頂きました。ですが今年は他に食べたいパフェが目白押しだったのと、なかなか通えないと云う事が重なって・・・『梨のパフェ』を食べて居ませんでした。 浅草を散策中、ふとお店の前を通ると・・・休日なの…

田園都市線沿いを散策して居ると・・・丁度ティータイム。たまプラーザに居た私は・・・久々にディフェールへ行って来ました。 私の中では栗系ケーキがブームなのでモンブランを・・・と思ったら売り切れ(T_T)。それでは他のケーキは・・・とショーケースを…

前々からこの時期に『栗のタルト』が有るのは知ってました。だけど・・どうも食指が伸びずに、スルーして居ました。このところ、モンブラン等々・・・栗を使ったケーキを食べる事が多く成り、そんなら試してみようと云う訳で注文してみました。 いつもの様…

週に1度以上は此処でお料理を頂かないと・・・なんとなく落着かない今日この頃です。最近は生姜焼きと云うか・・・常連スペシャル(笑)のトンテキを頂いてましたが、久々に厚切ロースカツを注文しました(笑)♪♪♪ 先ずは何時も通り・・・お通しの肉味噌と生ビー…

お店のスペスシャリティー的なケーキであるモンブランを頂きました♪♪♪栗では無いモンブラン♪♪♪結構美味しかったけど・・・ケーキがチョッと緩めで食べ難かったかなぁ～・・・。 栗のモンブランも有ったので、次回はそちらを試してみたいです♪♪♪ Pâtisserie …

気に入るとチョクチョク通うのが・・・私の良いところ(笑)。そう云う訳で、黄金町のパティスリーへ行って来ました♪♪ ショーケースの中のケーキはどれも美味しそうでしたが、洋梨のタルトをチョイスしアイスティーを注文♪♪♪いやぁ～・・・美味しいなぁ～♪♪♪…

サレジオ教会近所の美味しいケーキ屋さん♪♪♪サヴァランが有るかなぁ～？？と覗いてみました。残念ながらサヴァランは・・・有りませんでした*1。 だけど・・・季節のフルーツを使ったタルトが有りまして・・・それを頂きました♪♪♪ うん、相変わらず美味しい…

今回は池尻大橋のパティスリーで・・・、エクレープと云う抹茶クリームのクレープ・ケーキ♪♪♪前々から美味しそうだなぁ～・・・と思ってました。そして・・・やっぱり美味しかったなぁ～♪♪♪ アイスティーと一緒に頂くと、これまた良い感じ♪♪♪チョクチョクは…

暫く通って居ませんでしたが、先日・・・グラタンとビーフシチューを此方で頂いたらスイッチ入りました。そう云う訳で、今回はポークステーキ・・・これぞ正真正銘のトンテキですんね(笑)。 ガーリックソースで頂くポークステーキの美味しい事♪♪♪正当洋食屋…

紅茶のシフォンケーキってプレーンなケーキだと思うのですが、皆さんは如何でしょうか？？？まぁ、そんな前置きをさて置きまして・・・所用で池袋に行きましたのでの、いつものお店でティータイムを楽しんで来ました♪♪♪ 今回は紅茶のシフォンケーキにアイス…

例年ですと・・・8月中旬から9月中旬にかけて、『白いちじく（バナーネ）のパフェ』が出て来るのですが、今年は白いちじくが全然収穫出来ないそうです。この日はたまたま有りましたので、早速注文♪♪♪ 皮まで食べられる蕩ける様な食感と濃厚な甘み、♪♪♪やっ…

前回訪問した時は夏でしたが、今回は晩秋少し前・・・リンゴを使ったケーキのタルト・タタンが有りました♪♪♪飴色のリンゴのケーキ♪♪アップルパイとはまた違った美味しさのケーキです♪♪♪ 生クリームを少しずつ付けながら頂くのは何とも幸せ♪♪♪見た目は・・・…

湯島周辺を散策する際に、必ず寄るカフェです。オールドビーンズを使ったコーヒーを楽しみつつ、ケーキを頂くのが定番です♪♪♪ 今回はモンブラン♪♪♪三軒茶屋のプレジールを知るまでは、此処のモンブランが都内で一番美味しいと思ってました♪♪♪今は私の中では…

前回訪問した際に、イートインでモンブランを注文されている方が居て・・・それがとても美味しそうでした。 三茶周辺を散策して居る際に、それを思い出し・・・注文して見ました。そしたらこれが大正解！！！凄く美味しい！！！出来立て♪♪作り立て♪♪のケーキ…

最近・・・豚カツ屋さんに行っているのに・・・、常連スペシャリティーのトンテキを頂いて居ります♪♪♪今回は厚切ロースかつにしようと思いつつ、結局・・・スペシャル・トンテキを頂きました(笑)♪♪♪ 最初にお通しと大生で1人乾杯(笑)♪♪サービス頂いたソーセ…

最近・・・通うお鮨屋さんは上野毛と銀座の2軒です。先日、上野毛の『いちかわ』へ行きましたので、今回は銀座の『鮨竹』で楽しんで来ました♪♪♪ 先ずは『三つ葉の御浸し』柔らかい優しい味わいで、美味しい御出汁とよく合います♪♪食の始め・・・胃を動かすツ…

9月の最終日曜日、ランチに上野毛のお鮨屋さんへ行って来ました♪♪♪もちろん、上野毛・・・と云えば『鮨いちかわ』です♪♪♪ 先ずは冷酒で一人乾杯♪♪♪うぅ～ん♪♪♪昼酒って美味しいなぁ～♪♪♪『へのへのもへじ』って云う可笑しな名前ですが・・・味は一級品です(…

休日のランチに久々に三田ハウスに在るフレンチ・レストランのコートドールへ行って来ました♪♪♪コースにするかアラカルトにするか・・・悩ましいところでしたが、今回はアラカルトで組み立てしてみました♪♪♪ 先ずはシェフのスペシャリティである赤ピーマンの…

サヴァランに憑りつかれた私(笑)。此方のお店のレギュラーメニューにサヴァランが有ったのを思い出し、行って来ました♪♪♪ 見た目は・・・極普通です。味はどうかなぁ～・・・、おーーー、普通(笑)。普通と云うのは、子供の頃から楽しんで居る・・・御手本み…

先日、初めて訪問してアプリコットのタルトを頂きました。場所柄に似合わず、とても美味しくて吃驚しました。ただ・・・、もう一度行ってみると『？？？』と云う事も有ります。そんな訳で、見目麗しいシンプルなサヴァランを頼んでみました♪♪♪ いやぁ～・・…

前回訪問して・・・美味しさに吃驚して早速の再訪問です。今回はかなり遅い時間に訪問したのですが・・・お目当てのケーキ、サヴァランが残って居ました♪♪♪ 早速、サヴァランとアイスティーを注文♪♪♪うん♪♪♪このタイプのサヴァランも美味しいなぁ～♪♪♪リキ…