原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

好きなモノはピッツァ・・・そう断言出来る程に、良く食べて居る様に思います。ただ、好きとは言っても、通う店は決まってまして・・・馬車道の『プレジデンテ』でピッツァディナーです♪♪♪ 今回はマリナーラ、フルーツトマトを敷き詰めたアル フィレットをオ…

本郷三丁目(湯島) TIES

基本、紅茶党の私ですが・・・好きなカフェも何軒か有ります。その中の一軒、本郷に在る『TIES』でコーヒーとケーキを楽しみました♪♪♪ いつも通り、コーヒーはオリジナルブレンドのファイブブレンド、ケーキはモカと云うバタークリームのケーキです。このモ…

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

自分でも呆れて居るのだけど・・・ピッツァばかり食べて居る様な気がします。週に2回は通っているでしょうか??馬車道に在るピッツエリアの『プレジデンテ』で夕飯です。 今回は・・・グランドメニューも良いけど、手書きのメニューに有った『いろいろキノ…

青物横丁 PATISSERIE Les Cinq Epices(パティスリー レ・サンク・エピス)

何が好きか???って問われたら、私は『サヴァラン』です♪♪♪今回頂いたのは青物横丁の『レ・サンク・ピエス』の『サヴァラン・オランジュ』です。 此方のサヴァラン、マロングラッセが入ってまして・・・これがオレンジ風味と良く合うんですよねぇ~♪♪♪チョ…

池尻大橋 Pâtisserie La Glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)

この時期、フルーツの入れ替わりの時期ですが・・・それにしてもイチゴはチョッと早いですね。まぁ、それは兎も角・・・冷蔵ショーケースにこのショートケーキが有るならば、注文はマストですね。 さて、相変わらず・・・美味しそうな眺めですねぇ~♪♪♪味は…

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

いつもながらの馬車道の『プレジデンテ』でピッツァ。今回はジェノベーゼのピッツァ♪♪♪ 浅学な私は、ジェノベーゼと云うと・・・松の実やチーズをオリーブオイルで溶いたペースト状のバジルソースとばかり思ってました。お店の方に、ナポリではジェノベーゼ…

元町中華街 活魚 千葉屋

何となく刺身が食べたく成りまして・・・チェーン店もどうかと思いまして、超久々(記録によると8年以上かな?)に新山下の千葉屋へ行って来ました。 刺身定食1,100円を注文、山盛り風の刺身にご飯に海老頭の入った味噌汁に小鉢が付いてきました。さてさて、…

黄金町 Strasbourgeoise(ストラスブルジョア)

横浜の中心部付近で通っているパティスリーの1軒である初音町の『ストラスブルジョア』、この時期に成るとリンゴのタルトがショーケースに並びます。 今回はこれをメインに行って来ました♪♪♪リンゴって云うのは面白い果物ですよね。生の状態だとシャクシャク…

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

ピッツアって結局のところ・・・小麦を捏ねた生地にオリーブオイルさえあれば、成立する食べ物なんじゃないんだろうか???と思う今日この頃です。 トマトソースやチーズが必要不可欠って意見もあるだろうけど、私はどちらも不可欠では無い・・・と云う事で…

本郷三丁目(湯島) TIES

湯島のお気に入りのカフェ、TIESですが・・・休み合わずになかなか通う事が出来ませんでした。仕事もプライベートも一段落付いたので、久々に行って来ました。 チョッと遅い時間でしたので、季節のケーキは売り切れ*1。そんな中で選んだのは・・・エムショコ…

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

美味いピッツァが有ればそれで良いじゃないか・・・っとイタリア人っぽく成って来たと思う今日この頃です。そう云う訳で、この日もお気に入りのピッツェリアである『プレジデンテ』へ行って来ました。 先ずは、生ビールと生ハムをオーダー♪♪♪此方の生ハムは…

蓮沼 キッチン すみっこ

たまにカツカレーが食べたく成るのですが・・・、じゃぁ何処で??っとなると、意外にお勧めの店は少ないです。カツは○がカレーが×だったりその逆もあり、両方とも〇と云うのは意外に見当たらないのが現状です(笑)。 そんな中で、1,000円以下で美味しいお店…

池尻大橋 Pâtisserie La Glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)

旬のフルーツを使ったケーキと云うものは、その時期しか楽しめない訳でして・・・優先的に注文すべき逸品に成ると云う訳です♪♪♪ 今回はイチジクを使ったケーキ♪♪ピスタチオのクリームとイチジクの組合せが何とも素晴らしい♪♪♪蕩ける様なイチジクの甘さと美味…

藤ヶ丘 PÂTISSERIE-CAFÉ Émeraude(パティスリー・カフェ エムロード)

この時期に成ると・・・各店がこぞってモンブランを推してく来る訳でして・・・。和栗か洋栗か、色々と趣向を凝らしたモンブランが花盛り♪♪♪そう云う訳で、今回は藤が丘のエムロードへ行って来ました。 此方は和栗を使ったモンブランをその場で作ってくれま…

池上 とんかつ燕楽(えんらく)

久々に・・・ピッツァから豚かつにシフトして、豚カツでランチ♪♪そう云う訳で、池上の燕楽へ行って来ました♪♪♪ 注文はロースかつ定食♪♪♪相変わらず美しい見た目、教科書の様な麗しい姿のロースですね♪♪♪一切れ取り出してみると・・・火はキチンと入って居る…

馬車道 LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

ピッツァは旨いな美味しいなぁ~♪♪と云訳で、またまた馬車道の『プレジデンテ』へ夕飯に行って来ました。 この日はランチが遅めでしたので・・・、前菜をつままずビールとピッツアです。ピッツアはマルゲリータで・・・揚げ茄子を乗せたメランザーネをチョイ…