大門 のもと家
週に1度以上は此処でお料理を頂かないと・・・なんとなく落着かない今日この頃です。最近は生姜焼きと云うか・・・常連スペシャル(笑)のトンテキを頂いてましたが、久々に厚切ロースカツを注文しました(笑)♪♪♪
先ずは何時も通り・・・お通しの肉味噌と生ビールを楽しみます♪♪♪このお通し・・・無料なんだけど、有料でも十分に納得できる美味しさ♪♪♪此処が居酒屋だったら此奴で何杯もお酒を呑んじゃうところです(笑)。
いつもサービスで頂いて仕舞って恐縮しきりのソーセイジですが・・・此れも真に結構結構♪♪♪ホントに美味しいなぁ～、サービスで頂いて居るモノだけど・・・此れを粒マスタードで頂けたら更に美味しいだろうなぁ～♪♪♪
豚カツの前に・・・シーフード(笑)、帆立、海老、サーモンのフライで更にお酒が進みます♪♪♪豚カツも美味いけど・・・サイドメニューも本当に美味しいです♪♪♪
真打登場！！！やっぱり豚カツ屋さんの華はロースかつですねぇ～♪♪♪ヒレカツも美味いけど、脂の甘み、肉の旨味・・・ラードの食欲をそそる香♪♪♪文句の付け様の無い、王道のロースかつ♪♪♪本当に美味いなぁ～♪♪♪
薩摩醤油と茎ワサビを付けて頂くと云うのは私の知る限り、此方のお店だけですが・・・この食べ方が此方の豚カツには良く合います♪♪♪真に良いお店だなぁ～♪♪♪
最近、特にランチタイムが激混みで・・・有名店に成ったのは嬉しいけど、痛し痒しだなぁ～(笑)。
のもと家
