代々木上原 ASTERISQUE（アステリスク）
前回・・・イチゴのショートケーキを堪能しました。その際に・・・気に成るケーキが有ったので、今回はそのケーキ『ミゼラブル』を注文してみました。
『ミゼラブル』と云うのはベルギーの古典的なお菓子の1種で、アーモンドをたっぷり使ったケーキなんですが、此方の場合はバニラを使ったババロアをバタークリームとアーモンドをたっぷり練り込んだふんわりしたビスキュイで挟み込んで有りました。
いやぁ～・・・これは美味しいですねぇ～♪♪♪派手さは無いけれど、堅実で手堅く・・・そして味は洗練されています♪♪♪結構大き目のケーキだったのですが、パクパクと夢中で食べて有っいう間に完食です♪♪♪
ショーケースの中には大好物のタルト・タタンも出て居たので、次回は絶対にタルト・タタンを食べようぉ～♪♪♪
ASTERISQUE（アステリスク）
東京都 渋谷区 上原 1-26-16 タマテクノビル1F
03-6416-8080
月曜日休み
ショップ 10：00 ～ 20：00、カフェ 10：00 ～ 19：00（L.O.）
