原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

秋葉原 とんかつ丸五

秋葉原の『とんかつ丸五』さんは豚カツの名店として知られて居ますが、私からすると・・・豚カツよりも他のメニューの方がより美味しいお店・・・と云う位置付けです(笑)。 特に生姜焼きと海老フライは都内でも屈指の美味しさ♪♪♪と云う訳で・・・生姜焼きか…

学芸大学 pâtisserie RUE DE PASSY(リュードパッシー)

東急東横線と田園都市線沿いには・・・素晴らしいパティスリーが多いですが、学芸大学の”リュードパッシー”さんは私のお気に入りの一軒です♪♪♪ そこで頂いたのは・・・チョコレートケーキ♪♪♪ごくごく普通のチョコレートケーキですが、これが美味い♪♪♪アイス…

石川町 Les pâtisserie bien-aimés (パティスリー・レ・ビアン・エメ)

”好きなケーキ屋さんには通い詰める”と云うのは私のドクトリンと云う訳で、またまた石川町の『パティスリー・レ・ビアン・エメ』さんへ行って来ました。 さてさて・・・、今回のケーキは季節のショートケーキ♪♪巨峰のショーケーキです♪♪♪巨峰の程良い酸味が…

横浜橋商店街 酔来軒

この姿を見て・・・『はぁはぁ~ん』と判ってしまうのは、横浜通の方(笑)。究極の賄飯なんて事を言われますが、これがかの有名な『酔来丼』です。まぁ、見たまんま、ラーメンの具材を御飯に乗っけた・・・っと言われてしまうと身も蓋も有りませんがね(笑)。 …

池尻大橋 Pâtisserie La Glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)

色々とケーキ屋さんを食べ歩いて居る私ですが、一番好きなお店は??っと聞かれれば・・・それはやはり池尻大橋の”ラ・グリシーヌ”です。シェフの創作意欲が旺盛なので、たまに???っと云う事も有るけど・・・概ね気に入ってます♪♪♪ さて今回のケーキは・…

自由が丘 Kitchen +(キッチン プラス)

最近、嫁さんが忙しかったり夜が遅かったりして、夕飯は別々・・・と云う日が間々あります。そんな日は好きなお店に寄って、夕飯を楽しんで帰ります♪♪♪ そう云う訳で・・・会社帰りに自由が丘のお気に入りの洋食屋さん”kitchen+(キッチンプラス)”で楽しむ…

黄金町 Strasbourgeoise(ストラスブルジョア)

これも・・・8月の事ですがご容赦下さい。このところ・・・ご無沙汰してましたが、夏休み明けにチョイと顔繫ぎに行って来ました♪♪♪ この日は、本当はサヴァランにするつもりだったのですが、ショーケースを見て変更(笑)、こちらのベリーのタルトにしました♪♪…

石川町 Les pâtisserie bien-aimés (パティスリー・レ・ビアン・エメ)

ちょっと前、8月の記事ですがご容赦ください。気に入ったお店には連訪するのが私の常・・・と云う訳で、その際に頂いたコーヒーゼリーです♪♪♪ こちらのケーキ、どれも美味しいのですが・・・これ・・・水出しコーヒーをゼリーにしてあるので、とてもスッキリ…

大門 のもと家

私の栄養補給に欠くべからざるモノは・・・『とんかつ』と『鮨』です(笑)♪♪更にその”とんかつ”を補充するもの、チャンとしたチェーン店では無いしっかりしたお店でないとダメです(笑)。 そんな訳ですから、お財布との兼ね合いもあり・・・、チョクチョクは行…

桜新町 Pâtisserie Bigarreaux(パティスリー ビガロー)

田園都市線と東横線沿いには素敵な・・・通いたくなるようなパティスリーが何軒も有りますが、久々に桜新町の”Pâtisserie Bigarreaux(パティスリー ビガロー)”へ行って来ました。 お店は小さいですが・・・街の方に愛されてるなぁ~っという感じのお店。シ…

大手町(丸ノ内線) リトル小岩井

以前訪問した際に・・・『ナポリタン』を注文したのですが、極々普通というか好みでなかったので、その後訪問することは有りませんでした。 たまたま土曜日に大手町に居りまして、空いてるお店も少ないし・・・まぁチャレンジと云う事で、入ってみました。 …

自由が丘 Kitchen +(キッチン プラス)

私には定期的に通いたいお店が何軒も有りますが、自由が丘の”kitchen+(キッチンプラス)”もそんなお店の一つです。夏休みやら仕事やらで・・・チョイと遠ざかっておりましたが、やはり此方で夕飯を頂きたく・・・久々に訪問♪♪♪ このところ食べていなかった…

石川町 Les pâtisserie bien-aimés (パティスリー・レ・ビアン・エメ)

最近・・・超マイブームのケーキ屋さんである石川町の”Les pâtisserie bien-aimés (パティスリー・レ・ビアン・エメ)”でチョコレートケーキを頂いてきました♪♪♪ ウールデテという何層にも成ったチョコレートケーキ♪♪ムースやガナッシュにチョコレート生地…

藤ヶ丘(青葉台) PUISSANCE(ピュイサンス)

私の好きなケーキは・・・サヴァラン♪♪それも古典的な生クリーム、ブリオッシュ、カスタード・クリーム、リキュールのシンプルなタイプが好みです♪♪♪その希望を十全に叶えてくれるのが・・・藤が丘の『ピュイサンス』さんです♪♪♪ この時期は・・・辛うじてピ…