食べ歩き　池尻大橋　Pâtisserie La Glycine（パティスリーラ・グリシーヌ）

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　都内で一番美味しいケーキって何だろうな？？？って考えたときに、種類によってお店が違うけど、イチゴのショートケーキは・・・池尻大橋の『ラ・グリシーヌ』だと思って居ます。

　そんな訳で、イートインでコーヒーとイチゴのショートケーキを頂きました。三角形でふわふわのケーキですから、ナイフとフォークでカットするのも一苦労です(笑)。そして一口・・・うぅ～ん、美味いなぁ～♪♪♪生クリーム、スポンジケーキ、イチゴの全てが丁度良いバランスで、とても美味しいぞ♪♪♪

　生クリームは生乳感が有り、少しもべた付いたところが無く、スポンジケーキは卵が良いのか・・・味が濃くて旨味が深いよ♪♪♪イチゴは、程良い酸味と甘みでケーキを引締めてくれて素晴らしく美味しいガトーフレーズ＝イチゴのショートケーキだなぁ～♪♪♪

　うぅ～ん、久々の訪問でしたが・・・やっぱり此処のケーキは美味しいなぁ～♪♪♪恐らくは、私が最も通って居るパティスリーですが、いつ来ても良いですねぇ～♪♪また来よう♪♪♪

Pâtisserie La Glycine（パティスリーラ・グリシーヌ）
東京都目黒区青葉台 3-17-7 佐藤マンション 1F
03-6455-0213
月曜日休み（詳しくはHP参照）
12:00～18:00

原始物狂の実践哲学！？