原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

一人ジャガイモ祭り。。

イメージ 1

 ジャガイモのピューレを作りました。。肉料理にも魚料理にも合う万能付合せです♪♪えーーと、、カリスマフレンチシェフのジョエル・ロブション氏直伝ですから、、とっても美味しく出来ましたよ♪♪

 後でレシピを追記しておきます。。