ジャガイモのピューレを作りました。。肉料理にも魚料理にも合う万能付合せです♪♪えーーと、、カリスマフレンチシェフのジョエル・ロブション氏直伝ですから、、とっても美味しく出来ましたよ♪♪ 後でレシピを追記しておきます。。

昨日新横浜の場外馬券売り場がオープンいたしましたが、、早速妻と二人で本日行って来ました！！ （下の外観写真は昨日撮ったものです。。） 変なおじさん達が競馬新聞持ってウロウロと、、やたらに汚くして居るのかと思いきや･･･紳士の社交場っとはいきませ…

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