桜新町 Pâtisserie Bigarreaux（パティスリー ビガロー）

　先日、柚子のムースを頂いてから・・・また通う様に成った桜新町の"Pâtisserie Bigarreaux（パティスリー ビガロー）"で、今回は『サクラ』と云う桜のムースを頂きました♪♪♪

　桜を使ったお菓子と云うと、和菓子では珍しくありませんが・・・洋菓子ではあまり見たことが有りませんでした。うっすらとピンクと云うか桜色、なんだか春らしい色で良いですね♪♪♪

　見た目も良いけど味は・・・おぉぉぉ！！！桜だ！！！口に入れた瞬間に桜の香りと風味がぱぁ～っと広がって、此れは良い此れは良いぞ♪♪♪紅茶で口中を洗い流してまた頂く♪♪♪

　此れはガツガツ食べるケーキでは無く、ゆっくりと味わいながら頂くのが良いですね♪♪♪うぅ～ん♪♪♪このムースとスポンジの具合が絶妙♪♪♪サクラを使ったケーキはこの時期だけ・・・らしいので、此れは是非頂くべきケーキです♪♪♪

　ふぅ～、今回も当たりだったなぁ～♪♪♪次回は何を注文しよう、何を食べよう♪♪♪楽しみは尽きないですね(笑)♪♪♪

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Pâtisserie Bigarreaux（パティスリー ビガロー）

東京都 世田谷区 桜新町 1丁目15-22

03-6804-4184

水曜日休み　9:00 ～ 19:00