5月4日夕飯は憧れのうどん（笑）

○鶏南蛮うどん
　（鶏はゴボウを巻いて軽くローストした後に蒸し焼きにしました。）

　お友達のmadam honeyさんの所で、担々うどんを拝見してから、、うどん病に罹ってました（笑）。連休の狭間で、会社の近所のうどん屋はお休みだし･･･悶々としてました（笑）。。
　そんな訳で本日鶏南蛮うどんにいたしました♪♪♪チョッとコッテリ系が続いて居ましたので、、あっさりと鶏肉を使いました♪♪♪我ながら上出来♪♪美味しく出来ました♪♪♪

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　連休も後半戦ですねぇ～、皆さんは如何お過ごしですか？？私は明日仕事です。。チョッくら戸越銀座まで行って来ます♪♪