冬に成ると・・・牡蠣フライが食べたく成ります。但し、美味い店じゃないと残念な気分に成りますので、お店選びは慎重に行います。 ネットで検索すると、有楽町のレバンテと云うお店がなかなか評判が良い様でしたので、ランチに行って来ました。 牡蠣フライ…

横浜では気に入って定期巡回しているお店が4軒あります。藤が丘の”PUISSANCE”に"emeraude”、黄金町の”Strasbourgeoise”そして此方石川町の”Les pâtisserie bien-aimés”です。 以前、お店のFacebookでこの『Café Au Lait（カフェオレ）』と云うコーヒー風味の…

晩秋あるいは初冬のケーキ・・・と云うと、リンゴを使ったケーキが楽しみでしょうか？？？そんな事を考えながら、お店に行くと・・・このリンゴを使ったケーキ『イヴ』が有りました。 イヴとはすなわち旧約聖書に出てくる最初の女性で、知恵の実（リンゴ）を…