GWは何処も出掛ける予定の無い我が家・・・そんな訳でちょっとだけ贅沢に中トロ漬丼にしてみました♪♪トロのサクを霜降りにして、醤油と味醂で作った付け汁に1時間ほど浸して出来上がり♪♪♪ 霜降りにする事で、長く漬けても塩が入り過ぎる事が無いので、、丁…

チーズのモンブランにヘーゼルナッツケーキ♪♪仲町台駅からちょいと離れた場所にあり、、ちょっと解りにくいかなぁ～？？？ モンブランはちょっと甘みが強かったかなぁ～？？？ヘーゼルナッツのケーキは丁度良い甘さでした♪♪♪ネットで評判になる美味しさだと…

今日の夕飯は冷凍庫に残っていたシャラン鴨を使って、同じく冷凍うどんを使って鴨南蛮うどんにしてみました♪♪うどん汁も美味しく出来たし、温泉卵も良い具合♪♪♪今日も美味しい夕飯でした♪♪