○ソモン・ア・ラ・ムニエール(鮭のムニエル)、キノコのホワイトソース ○蒸したジャガイモ、インゲンのソテー、トマト ○ご飯、味噌汁（ワカメ、油揚げ） 先日の予告通り、鮭のムニエルにしました。。今日は荷物運びをした後は、チョッと図書館によって･･･楽譜…

今晩の食後のデザート用に、、桃のコンポートを作りました。。まだ出来立てなんで、、熱くて冷蔵庫に容れられません。。 【材料】 ○桃：4個、シロップ：(水1000ml、グラニュー糖250g、白ワイン200ml)、レモン:輪切り2枚 バニラビーンズ：1本 【手順】 ①桃を…