本郷三丁目(湯島) TIES
カフェ・・・って何となく割高&中途半端な感じがして、積極的に行く事はあまり無いですね。だけど、湯島の『TIES』には定期的に通って居ます。
今回は休日の昼過ぎに伺いましたが、結構な混み様です。マスターの『奥様から結構時間かかりますけど・・・』と心配そうに言われましたが、まぁ・・・気にしないと着席です。
いつも通りお店オリジナルのコーヒー(ファイブ・ブレンド)とエムショコラと云うチョコレートケーキを注文しました。時間が掛かると云われた通り、結構時間が掛かりましたが・・・、コーヒーとケーキの登場です♪♪♪
コーヒーは相変わらず良い香りで、心が癒されます。一口、飲んでみると・・・うん、酸味の抜けた心地良い苦みが広がって良い感じです♪♪♪
そして、ケーキ♪♪♪生クリームをチョコスポンジでサンドして居りまして、これが素朴な美味しさで・・・此方のコーヒーによく合う美味しさですね♪♪♪コーヒーと楽しみつつ、ケーキを楽しむ♪♪♪良いサイクルだなぁ~♪♪♪
うぅ~ん♪♪♪此方に来ると、ハートと体が癒されるんだよねぇ~♪♪♪また心に澱が溜まってきたら癒しに来よう♪♪♪