桜新町 Pâtisserie Bigarreaux（パティスリー ビガロー）

　盛夏に成ると・・・桃やマンゴーを使ったケーキが多く成るけれど、フルーツ好きとしてはなかなか嬉しい♪♪♪さて、今回は桜新町の『パティスリー ビガロー』で桃のショートケーキを頂きました。

　種類は多く無いけれど、冷蔵ショーケースには相変わらず美味しそうなケーキが並んでおりましたが、季節感有るものを食べる！！！と云う命題を守るため、桃のショーケーキを選びました。

　アイスティーと一緒に頂きましたが・・・これは・・・チョッと、残念な結果だったかな。美味しいのだけど、スポンジケーキが私の好みでは無い*1。

　やや粗めの、加水少な目のスポンジケーキ、生クリームや桃は美味しいのに・・・・この美味しさを、スポンジが受け止め切れていない・・・そんな感じでした。うぅ～ん・・・なんと云うのか・・・端的に言うと『好みじゃなかった』ですね。

　うぅ～ん・・・今回はチョイと外れだったなぁ～。次回はとても美味しそうだった、スフレチーズケーキにしよう(笑)♪♪♪♪

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Pâtisserie Bigarreaux（パティスリー ビガロー） 

東京都 世田谷区 桜新町 1丁目15-22 

03-6804-4184 

水曜日休み 

9:00 ～ 19:00

*1:+_+