鮫洲 PIZZERIA Bakka M'unica（バッカ ムニカ）
5月に初めて訪問して、その際は美味しいとは思ったけど、ピッツァが水っぽくて・・・正直？？？って思ってました。ただ、それ以外は美味しかったので・・・評価を保留して居ました。
もう一度訪問して、自分の舌を確かめてみました。今回は、シェフのお勧めで『揚げ茄子のマルゲリータ』をチョイスし、黒オリーブをトッピングしました。
この日は、サービス陣がチョッと残念でしたが、私自身は実害が無かったので・・・その事はスルー。だたその方はランチタイムを切盛りするには、チョッと経験不足って事だと思います。
先ずはセットのサラダ、写真は無いけれど・・・ドレッシングは自家製でこの日はパイナップルって言ってたかな？？前回同様、セットのサラダとしてはかなり美味しい♪♪♪
そして、揚げ茄子のピッツァの登場です♪♪♪揚げ物が乗って居る所為か、小麦やチーズの焼ける香りに混ざって、油の良い香りがする♪♪♪抑えられぬ食欲に押されて、1枚切り取って頬張る・・・此れは凄く美味いぞ！！！
モチモチの生地にトマトソースとモッツァレラチーズの美味しさ、それに揚げ茄子が追加されて、揚げ物のコクが加わって実に素晴らしい♪♪♪トッピングの黒オリーブの風味がまた良く合うなぁ～♪♪♪
うむぅ～♪♪実に美味しいピッツァでした！！！地元の方で混雑するのも宜なるかな。次回は夜に来て楽しみたいですね♪♪♪
東京都 品川区 東大井 1-3-17 コーポマルイノ 1F
050-5590-6229
火曜日休み
11:30～15:00（14:00L.O）/ 17:00～22:00（21:30L.O）
