黄金町 Strasbourgeoise（ストラスブルジョア）
最近、石川町の『レ・ビアン・エメ』に足繁く通う様に成りまして・・・チョイとご無沙汰して居りました。
今回の選択はクレームブリュレを頂きました。冷蔵ショーケースの中から取り出して、バーナーで表面を焦がして出来上がり♪♪♪
パリパリのカラメルの下にはカスタードクリーム♪♪♪これを一緒に頂くと・・・うん、美味いねぇ～♪♪カスタードクリームはもっちりした感じで、クリームと云うよりも・・・なんだろう？？？緩めのプリン？？？って感じが当たらずも遠からずかなぁ～？？？
まぁ、それは兎も角・・・ご無沙汰してたけど、やっぱり此処のケーキ類は気取らずにホッとする美味しさですね♪♪♪また来よう♪♪♪
神奈川県 横浜市 中区 初音町 1-8-2
TEL/FAX 045-315-2692
月曜日・火曜日休み（HP要確認）
10:30 ～ 19:00
※黄金町と日ノ出町と中間位の距離です
