上野広小路（湯島）　da GIORGIO（ダジョルジョ）

　休日に湯島や上野界隈を散策するのが好きな私です。今回、ランチタイムにブラブラと散策、超久々に『ぽん多本家』でタンシチューかポークソテーでも食べ居ようかなぁ～・・・っと思っていました。

　ふと見ると、ピッツェリアが有りまして店頭のメニューを眺めて居ると、店員さんに声を掛けられまして・・・気合負け(笑)して、此方でランチを頂く事にしました。

　店内は白を基調にしていて、モダンでとても奇麗。手入れが行き届いて居る様です。お一人様ですが、お店の奥の方の席に案内されて着席してメニューを拝見。マルゲリータ系のビスマルクをオーダーしました。

　先ずはアミューズが出て来ましたが、正直なところPIZZAメインで食事をする積りの私にとっては、まぁ・・・可もなく不可も無し。デートで前菜とか注文するならまた違うのかもね(笑)。

　さてさて、メインディッシュのビスマルクの登場です♪♪♪小麦の焼ける香りとチーズの香りが何とも蠱惑的(笑)♪♪♪お一人様だったせいか、頼まなかった所為か・・・カット無しの状態で登場。

　ナイフとフォークで切り分けて、糸を引くチーズを絡め取りながら指先に熱さを感じながら、丸めて口の中に放り込む・・・おう♪♪美味いぞ！！！マルゲリータとしても美味いけど、それに卵が加わることでチーズと絡み合って最高に美味い！！！

　あとはもう、ひたすらにナイフとフォークを動かしPIZZAをカットし、丸めて口の中に放り込む♪♪♪PIZZAはスピード勝負！！！写真をちゃっちゃと撮ったら後はスピーディーに黙々と食べるのが美味しく頂くコツですね(笑)♪♪♪

　うむぅ～・・・、気合負けで入ったけど・・・結果として負けて大正解！！！こんな感じで良い店を見るけるのは久しぶりです♪♪♪

　期待して行ってもダメな店も有るし、ふらっと入って良店を掴むときも有るし、食べ歩きはこう云う事があるから楽しいですねぇ～♪♪♪PIZZAの名店もっと探してみるかな(笑)♪♪♪

da GIORGIO（ダジョルジョ）
東京都文京区湯島 3-37-14 ソルミオビル 1F・2F
03-5826-4300
火曜日休み
平日 17:30～23:00
土　 11:30～15:00 / 17:30～23:00
日祝 11:30～22:00

原始物狂の実践哲学！？