原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

池尻大橋 Pâtisserie La Glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)

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 鮨も好きだけど・・・スイーツはもっと好きな私です。その好きなスイーツの中でも『苺のショートケーキ』と『サヴァラン』が大好物です。

 そう云う訳で、初夏に成りサヴァランも開始されましたので、久々にサヴァランを頂きました♪♪♪
 昔はカップタイプでは無く皿の上に置かれたタイプでしたが、このカップ型も悪くない(笑)♪♪♪何よりカップ型の方が食べ易いですからね(笑)♪♪♪

 前置きが長く成ったけど、上に乗った生クリームをたっぷり掬いながら、リキュールでひたひたのブリオッシュを頂く・・・・うんうん、中のカスタードクリームとか実に美味しい♪♪♪
 洗練と云うよりも、シンプルで王道で基本に忠実??な感じがこの美味しさを保証してくれているのかも知れませんね♪♪♪

 ショーケースにはブラックチェリーのタルトも置いてあったし、これからの時期はフルーツ系に楽しみが多いですね♪♪♪

東京都 目黒区 青葉台 3-17-7 佐藤マンション 1F 
03-6455-0213 
月曜日休み(詳しくはHP参照) 
11:00 ~ 20:00