石川町 Les pâtisserie bien-aimés （パティスリー・レ・ビアン・エメ）

　冬に成ると柑橘類とイチゴが美味しい季節に成りますね。イチゴのケーキと云うと単純にガトーフレーズやタルトフレーズと云ったそのものズバリ的なケーキが多い様に思います。

　前置きが長くなりましたが、石川町のお気に入りのパティスリー"パティスリー・レ・ビアン・エメ"ではイチゴを使ったケーキが数種類、置いて居りました。その中で選んだのは、名前は忘れてしまったけどイチゴのムースを使ったケーキです♪♪♪

　此方のお店・・・フォークは付くてくれるのですが、ナイフが付きません。これは流石に食べ難かろうと判断して、ナイフも付けて頂きました(笑)。

　さてさて、肝心のお味は・・・イチゴの甘酸っぱさと程良い甘み、そして滑らかな舌触り周りのピスタチオのスポンジケーキも大変良い風味♪♪♪これは美味しいケーキだ(笑)！！！ホットのカフェオレと一緒に頂きましたが、大変に相性が良くて相乗効果でなお美味しく頂けました♪♪♪

　見た目も良し、味も良し、お値段も良心的(笑)♪♪♪夏にお店を見つけた時よりも、混雑する様になって来たけど当然の帰結かな(笑)♪♪♪

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Les pâtisserie bien-aimés（パティスリー・レ・ビアン・エメ）
神奈川県 横浜市 中区 石川町 2-78-15

045-305-6840
火・水曜日休み
11：00～19：00
※石川町駅前郵便局から山手・イタリア山公園へ方向へ坂を登ってすぐ。