白金高輪（南麻布） いちかわ

　上野毛の名店『いちかわ』が南麻布に移転に成りまして、オープン最初の日曜日の夜に行って来ました。行は麻布十番、帰りは白金高輪を利用しましたが、白金高輪の方が断然近いですね。

　まぁ、そんなことはさて置き・・・お店に着くと、灯は点いて居るけれど暖簾も看板も無し。此れは・・・初めての方にはチト入り辛いと云うか解り辛いかな？？？お店に入ると、開店祝いの胡蝶蘭が一杯！！！18:00オープンで18:00丁度に入りましたが、既に先客がいらっしゃいました。

　店内はL字のカウンターのみでMaxで11席かな。先ずは大将に御挨拶して早速着席。店員さんは上野毛のお店から連れて行った子達で、見覚えが有ります。暑い最中にテクテクと歩いて来ましたので、冷酒（宗玄）を頂いて喉を潤します♪♪♪

　料理はコースのみでツマミから始まり握りに移ります。この日はツマミの1品目はスズキ、2品目はカツオ、3品目はシマアジ、4品目は蒸し鮑、5品目は琵琶マスの西京漬けでした。どれもいつも通り美味しい♪♪♪
　大将の腕が良いのか、ネタが良いのか・・・まぁ両方でしょうけど美味い美味し♪♪♪控えようと思って居た冷酒も進む進む(笑)♪♪♪

　さてさて握りの初めは定石を外したマグロの赤身、中トロ、大トロ＋メジマグロと出て来ました♪♪♪相変わらず良いマグロを使ってるなぁ～♪♪♪お店と客の直球勝負だけど・・・今回も私の負け(笑)。
　この後はシロイカ、小肌、春日子（カスゴ）、黄金鯵と好物のネタが続いてくれます♪♪♪いやはや美味いねぇ～、嬉しいねぇ～♪♪こういう勝負は大歓迎(笑)♪♪♪ついでに書くと、お酒も『悦 凱陣』等々ついつい飲み過ぎて仕舞いますね(笑)♪♪♪

　雲丹・・・ですが昔は小丼で出して居たのですが、巻物風に！？大将曰く・・・マイブームだとか(笑)。食通ぶった方の中には雲丹に海苔はNGって方も居るけど、私は此れは此れで美味しいともうなぁ～♪♪♪
　お次は大トロのヅケ、煮蛤、穴子（ツメ）・・・はぁ～、こりゃこりゃ美味いねぇ～♪♪♪ヅケが美味しいのは言うに及ばず、煮蛤に穴子・・・うんうんこいつは非常に上品で、口に放り込むと自然と笑みがこぼれて来てしまいますねぇ～♪♪♪

　〆は卵焼き♪♪♪このフカフカのスフレの様な卵焼きが食べたくて、日曜日に予約してしまうんですよねぇ～(笑)♪♪♪本日も云う事無い♪♪♪
　コースは卵焼きでお仕舞ですが、いつも鉄火巻きと干瓢を1/2づつ頂いてますが、この日もオーダー♪♪♪やっぱり最後に巻物で〆ないと、習い性の所為か口寂しくなって仕舞います。

　移転されてどうなるかなぁ～？？？っと思ってましたが、味も居心地も変わらず心地良い♪♪♪これからに期待大です！！！

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いちかわ
東京都 港区 南麻布 2-10-13 OJハウス101
電話番号は当面非公開
水曜日休み
ランチは日曜日のみ、昼・夜完全予約制
※予約の際はPocket Conciergeより予約