大門 のもと家

　このところ・・・夕飯に自由が丘の『Kitchen＋（キッチンプラス）』さんに寄る事が多くなって仕舞い、御無沙汰中でしたが・・・やはり豚カツを食べるなら此処！！！っと云う訳で行って来ました(笑)。

　先ずは『黒霧島』をロックで頂きまして、御通しの『肉味噌』とサービスで頂いた『パストラミ（ポーク）』で豚カツが出て来る暫しの間、楽しみます♪♪♪此れも美味いね(笑)♪♪♪

　さてメインはいつも通り『ロースかつ 160g』に『海老フライ』を1本トッピング、『サービス』で付けて頂いたサーモンフライの登場です！！！相変わらず食欲そそる黄金色の容姿に、ラードの香ばしい香り♪♪♪中は薄らピンク色で程良い火加減なのが一目瞭然！！！

　先ずは塩も何も付けづに一口・・・あぁぁぁ～美味いなぁ～♪♪脂が口の中に広がって、赤身の肉の美味しさが後から追いかけて来る・・・私は幸せだ(笑)！！！
　更に擦り胡麻と塩を付けてもう一口、くぅぅぅ～・・・堪らんなぁ～♪♪♪良い店の豚カツってなんでこんなに素晴らしいんだろう！！！当たり前だけど、肉も違えば揚げる技術も違うんだろうなぁ～(笑)♪♪♪

　もうこの後は茎ワサビを付けたり、海老フライと交互に食べたり・・・もう融通無碍に美味しいと思う食べ合わせを試しながら、黙々とガツガツ食べるわけです(笑)。

　今回も・・・『あっ』と云う間に完食♪♪♪本当に美味いねぇ～♪♪♪だけど、次回は絶対に『カツ丼』を食べよう！！！絶対に食べよう(笑)♪♪♪

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のもと家
東京都 港区 芝公園 2-3-7 玉川ビル2F
03-6809-1529
日曜日休み（土曜日はランチのみ）
11:30 ～ 14:30（L.O.14:00）/ 17:30 ～ 20：45（L.O.20：00）
※芝大門交差点の角、都営地下鉄 大門駅 A6出口からすぐ