黄金町 Strasbourgeoise（ストラスブルジョア）
最近・・・忙しさにかまけて訪問しておりませんでしたが、此方ストラスブルジョアさんも、私の中ではかなりお気に入りです。
そんな中で、注文したのは・・・やっぱりガトー・フレーズつまりイチゴのショートケーキです。昔とはケーキのデザインが変わりましたが、味は・・・変わりませんね(笑)♪♪♪
凄く弾力の有るモチモチのスポンジケーキ。ほのかにリキュールを塗してあるのかな？？？味も風味も独特で、此方のお店以外では味わった事の無い美味しさです。
更に生クリーム重過ぎず軽過ぎず、なかなか奥行きの有る美味しさで・・・、此れもまた私の好みに適って居ます♪♪♪
ケーキと生クリーム2重奏に程良い酸味と甘みの有るイチゴが加わると・・・もう１ランク上の美味しさに成りますねぁ～♪♪♪お店の方曰く、ファンが多いというのも頷ける美味しさの３重奏です(笑)♪♪♪
今回は定番のケーキにしましたが、次回は・・・チョコタルトにしようかなぁ～♪♪♪此方のチョコレートもまた・・・裏切らない美味しさですから、期待は膨らみます♪♪♪
Strasbourgeoise（ストラスブルジョア）
火曜日、第1・3月曜日休み（HP要確認）
10:30 ～ 19:00
※黄金町と日ノ出町と中間位の距離です。
