特売のイワシを使ってオイルサーディン

　昨晩、、スーパーの特売品の残りの刺身用のイワシ♪♪オマケに－３０％ＯＦＦ･･･これは買うしかないでしょう♪♪♪っと云う訳で、、買ってきました。。

　生きの良い、、脂の載ったイワシでしたので、、焼き物にしても良いけど･･･、、とある方のブログ記事に触発されて、、オイルサーディンにしました（骨付きが嫌いなので、、3枚におろして、皮も剥ぎました）♪♪♪

　明日は美味しいオイルサーディン丼にしましょう♪♪♪