2009-05-31 5月31日の夕飯は鶏手羽先南蛮うどん 美味礼賛 #食べ物 手羽先が余ってたので・・・手羽先を使って鶏南蛮にしました♪♪♪具材は手羽先の煮込みと温泉卵と薬味のネギです。。簡単に作った割には美味しく出来ました♪♪♪ ただ・・・妻にはチョッと薄口だった様で、、「醤油差してよい??」っと言われてしまいました。。和食の蘊奥を究めるのは大変です。。