本日の夕飯は不慣れな和食で纏めてみました。。
こんばんは、、お盆休みも中日に入り、、皆さん如何お過ごしですか??私は昨日・今日とスロットに大事な虎の子を巻き上げられて、、チョッとブルーです。。
さて、、本日の夕飯は準和食系で纏めてみました。。最近、、メタボ率が急上昇中故に大好き&得意なフレンチ系を封印して・・・暫くは和食系を頑張って見ようかと。。
しかしながら、、銀座や赤坂、新橋で和食を食べるのは得意ですが、、作るのは全く不得手なもので、、今回は第1回和食と云う事で・・・盛付や色合いはご勘弁くださいませ。。