色々と忙しく（って程でも無いけど）、機会が無くて足が遠のいて居りました自由が丘の『ラトリエ・プリュ』ですが、久々に会社帰りにディナーを楽しんで来ました。 先ずは瓶ビールを頼んで、一段落。メニューと睨めっこしながら、『ニース風サラダ』、『クラ…

秋のケーキ・・・って何？？って聞かれたら、私は即答で『タルトタタン』と答えます。そして、東京＆神奈川で一番美味しいお店は？？っと訊ねられたら藤ヶ丘の『ピュイサンス』と答えます。 久々のピュイサンスですが、このタルトタタンは相変わらずお手本の…