原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

2017-08-11から1日間の記事一覧

自由が丘 Kitchen +(キッチン プラス)

好きなお店・・・特に私の行動圏内で通いやすいお店は週に1回は訪問しています。さて、そう云うお店の一軒である自由が丘の『kitchen+(キッチンプラス)』です。そんな訳で、会社帰りに夕飯で訪問♪♪♪ 最近は此方のお店に限らず、海老フライに凝っておりま…

銀座7丁目 鮨竹

鮨は旨いな美味しいなぁ~・・・と云う訳で、銀座の鮨竹さんへ行って来ました。先ずは水茄子から始まりまして、平目に鮑とその肝、鰹につぶ貝、〆鯖(胡麻鯖)の炙り。 鮨屋のつまみとしては定番だけど、奇を衒わない堅実なツマミはビールとよく合うなぁ~♪♪…