原始物狂の実践哲学!?

自分の好きな事、音楽と食べ歩きの記事が中心です。

2012-01-22から1日間の記事一覧

夕飯は豚汁♪♪

本日の夕飯は豚汁でした♪♪具は豚肉のスライス、大根、人参、里芋、牛蒡と蒟蒻です♪♪蒟蒻はスプーンで千切って、塩で揉んで水抜きしてあります。 鍋に胡麻油をひいて具材を炒めてから煮ます。。煮る時に昆布を居れて、出汁を取りながら煮ます。後は、タイミ…