馬車道(関内) LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)
GW中、久々に夫婦の夕飯をピッツェリアで頂きました。私がピッツエリアと云うと関内(馬車道)のプレジデンテですので、そちらへ行って来ました。
先ずはいつも通りにポテトフライを注文し、ノンアルコールビールとジンジャーエールで乾杯♪♪♪オリーブオイルで揚げたポテトフライは少しも油っこく無いし、ホクホクして居て実に素晴らしい♪♪♪マイベストなポテトフライです♪♪♪
この日は前菜はこれ位にして、ピッツァで組み立てることにし、先ずは、マルゲリータ(水牛モッツァレラ)を注文。何とも蠱惑的な香りで、一切れづつ取って夫婦でパクリ♪♪♪
思わず嫁さんお互いに顔を見て仕舞う程に美味しい!!!吃驚するほど美味しい!!!マルゲリータってこんなに美味しかったんか!!!と云う訳で、熱くて熱くて食べ難いけど、それでもスピードは衰える事無く1枚目をあっという間に完食♪♪♪
お次のピッツァは店長お勧めメニューでこの季節限定、ホワイトアスパラガスのビスマルクです。普通のビスマルクにスライスしたアスパラが載って居ます。これもまた蠱惑的な容姿と香でこれまた食色を刺激します♪♪♪
春らしいホワイトアスパラガスを散らされたピッツァ♪♪♪ビスマルクも美味いけど、シャキシャキとしたアスパラの食感、ほんのりと甘い風味がが何とも言えず良い♪♪♪此れもまた、夫婦で黙々と頂きまして・・・あっと言う間に完食です♪♪♪
いやぁ~、やっぱり此処のピッツァは美味しいねぇ~♪♪♪週末にまた夫婦で来よう♪♪♪
045-228-8846
日曜日、第1月曜日休み
11:30~15:00 / 17:00~23:00
千石 Pâtisserie TRES CALME(トレ カムル)
千石に来たのだったら、行きたいパティスリーが在りましてホテル西洋銀座、ウクラ青山でパティシエを勤められていた方が開いたお店です。
この地域ではなかなか良いお店でして、私としてはムース系が美味しいお店として認識しております。
今回は、ショーケースの中にチョコレートのガトーフレーズ(ショートケーキ)が有りました。それがとても美味しそうでしたので、それとアイスティーをイートインで頂きました♪♪♪
さてさて、味は如何かと云うと・・・うんうん、此れは良いね♪♪チョコレートクリームは重からず軽からず、スポンジケーキも申し分ない感じでして、此れはもう美味しいです♪♪♪
一口食べては悦に居たり、紅茶を飲んで口の中を洗い流し、またケーキを頂く♪♪♪うぅ~ん、以前此方で普通のガトーフレーズを頂いたときは、あまり感心しませんでしたが、このチョコレートクリームを使ったケーキは実に美味しいです♪♪♪
一年以上訪問して居ませんでしたが、こんなに美味しかったかなぁ~(笑)??ってチョイと驚きましたね。もう少し拙宅に近ければ、もっと通いたいなぁ~♪♪♪
東京都 文京区 千石 4-40-25
千石 グリルK 東京本店
ハンバーグが嫌いな男子・・・と云うのは少ないと思います。そう云う訳で、千石のハンバーグ専門店でランチを楽しんで来ました♪♪♪
ランチは炭火焼きハンバーグかステーキのみ。ハンバーグは大きさが選べるので、クイーンサイズ260gでライス大盛りで注文しました。因みに、ハンバーグのソースは7種類から選べます。私は胡椒とデミグラスソースを使ったマイルドブラックと云うソースをチョイスしました。
先ず、スープとサラダの登場です。セットのスープとサラダですが、セットで出て来るモノとは思えない美味しさ♪♪♪
続いて朦々と煙を立てたハンバーグの登場です♪♪♪ハンバーグの周りは写真でも解るかも知れませんが、ジュウジュウと焼けて此れにソースを掛けると物凄い事に成ります(笑)。
まぁ。そんな事はあまり気にせず、ソースをハンバーグにかけて大きめにカットして、一口。うん、美味い♪♪♪胡椒の効いたデミグラスソースも美味しいし、ハンバーグ自体も肉自体が良いのかなぁ~♪♪♪本当に美味いよ♪♪♪
付け合せのジャガイモやインゲンやキャベツも、ソースを掛けて頂くととても良いですね♪♪♪ハンバーグ、ご飯、付け合せとローテーションでバクバクと頂いて、あっという間に完食です♪♪♪
ランチは電話予約を取ってない(お店の前で記帳する)ので、休日訪問はチョイと難易度が高いけど、美味しいしまた来たいですね♪♪♪
東京都 文京区 千石 4-45-15
03-3943-5760
不定休
11:30~14:00 / 18:00~21:30 土日祝日は17:30~
藤ヶ丘 PÂTISSERIE-CAFÉ Émeraude(パティスリー・カフェ エムロード)
藤ヶ丘に素敵なパティスリーが多いのですが、私が通うのは2軒その内の1軒である『パティスリー・エムロード』へ行って来ました。
今回頂いたのは『プランタン』と云うイチゴを使ったケーキです。上に載って居るクリームもイチゴ、側のチョコレートもイチゴ、中身はこれまたイチゴのジュレとクレームブリュレと云うイチゴ尽くしのケーキです♪♪♪
このケーキ・・・私の語彙力の無さで説明するのは難しいのですが、イチゴの風味、酸味と甘み、口当たり全てが素晴らしい♪♪♪一口食べる毎に口の中に幸せが広がって、実に美味しい♪♪♪食べ出すと、止まらない感じです(笑)♪♪♪
うぅ~ん、今回のケーキも美味しかったなぁ~♪♪♪次回訪問が楽しみです♪♪♪
045-530-5274
月曜日、第2火曜日休み
10:00 ~ 19:30
日吉 とんかつ和栗
GW中、嫁さんも私も用事が有り・・・一緒に出掛けられる日は1日だけ*1。そう云う訳で、この日は別行動でランチ♪♪と云う訳で、豚カツが食べたいなぁ~・・・となりまして、日吉の『とんかつ和栗』へ行って来ました。
今回の注文も特上ロースかつ定食2,000円也を注文しました。混んではいないが空いても居ない、反対側の洋食店(厨房&料理も一緒)は満席でしたが然程待たずに、ロースかつの登場です。
相変わらず良い見た目♪♪♪キツネ色よりやや濃い目の仕上り、中は・・・程良いピンク色で丁度良い火の入り具合。レモンを搾り、岩塩をチョイ付けして齧り付く・・・柔らかいな・・・そして美味い!!!!まぁ・・・、林SPFですので黒豚ほどのクセと云うか旨味は無いけれど、十二分に美味しいですね♪♪♪
それにしても、大きいなぁ~(笑)。久しく檍の本店と支店に行ってないけど、こんなに大きかったかな???まぁ、檍も昔みたいに親父さんが揚げて居れば並んでも良いと思うけど・・・ね。
まぁ・・・つまらない嫌みはさて置いて、カツは衣がしっかりと肉に密着して居るし、肉は柔らかく脂身は甘く肌理が細かい・・・。うん、2,000円の価値は十二分にある豚カツだ(笑)♪♪♪
今回も美味しかったなぁ~♪♪だけど、量も多いなぁ~(笑)。この量を多いと思う様に成ったのは、やっぱり歳の所為かなぁ~・・・。まぁ、まだ完食できますけどね(笑)♪♪♪
*1:+_+
石川町 Les pâtisserie bien-aimés (パティスリー・レ・ビアン・エメ)
此方のタルト、オレンジのサッパリした風味と酸味、その下にあるカスタードクリームとコンポート、アーモンドクリーム、それを受け止める土台の生地、それを一緒に食べると尚美味しいですね♪♪♪
特にコンポートはマーマレードの様な皮の苦み???を感じます。その所為でただ甘いだけでない、全体として奥行きの有る美味しさに格上げして居る様に感じます♪♪♪
久々の訪問でしたが、うぅ~ん・・・此処のケーキは見た目も味も上品で素晴らしいですねぇ~♪♪♪殆ど食べた事の有るケーキでしたが、また食べたく成りましたね(笑)♪♪♪近々に再訪しよう♪♪♪
Les pâtisserie bien-aimés(パティスリー・レ・ビアン・エメ)
神奈川県 横浜市 中区 石川町 2-78-15
045-305-6840
火・水曜日休み
11:00~19:00
※石川町駅前郵便局から山手・イタリア山公園へ方向へ坂を登ってすぐ。