山手 Cafe Recherche（カフェ ルシェルシェ）
横浜のカフェ＆スイーツ巡りでずっと摘み残しになっていた、『カフェ ルシェルシェ』へ行って来ました。
紅茶はポットで出してくれて、値段的には結構お得な感じです♪♪さてサヴァランはと云うと・・・随分とクラシカルな恰好で出て来ましたが、肝心の味は？？？と云いますと、直球で美味しい♪♪♪
ブリオッシュ？？に成るのかな？？カスタードクリームが挟んで有り、それを生クリームに沈めて居る様な感じですが、とてもとても美味しい♪♪♪ひたひたの洋酒入りシロップが真に良い風味で・・・、一口食べて、吃驚する位に良いサヴァランです♪♪♪
いやぁ～、ずっと来ようと思っていたけれど、もっと早く知って居れば良かったなぁ～*1。絶対に年内に再訪しよう♪♪♪
*1:+_+
