武蔵小山 pâtisserie de bon coeur（パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ）
せっかく武蔵小山に来ているならば・・・と云う訳で、今は等々力で活躍している某パティシエがスーシェフをして居た”patisserie de bon coeur”（パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ）へ行って来ました♪♪♪
ショーケースの中のケーキは、当たり前だけど・・・某パティシエのお店とよく似ているマスね。そんな中で私が選んだのは・・・『カマンベールとマスカルポーネクリームの2層のチーズケーキ』です。これにホットのカフェオレを付けて頂きました♪♪♪
丁度、チーズケーキが食べたいと思って居たのですが、これは本当に美味しい♪♪♪合わせチーズと云うのはなかなか美味しいですねぇ～♪♪♪
爽やかなチーズの酸味と旨味、解けるような口当たりがこのケーキの品格をワンランク上のケーキに押し上げてますねぇ～♪♪♪美味し、美味し♪♪♪そして、中に入っているドライ・フィグ（イチジク）の蕩ける様な甘みが、単調になりがちなチーズケーキに程よいアクセントに成って本当に美味い♪♪♪
随分とご無沙汰してましたが、こちらのお店も良いですねぇ～♪♪♪等々力も武蔵小山も両方とも贔屓にしないと(笑)♪♪♪
東京都 品川区 小山 3-11-2
03-3785-0052
無休 11:00～20:00
