石川町 Les pâtisserie bien-aimés （パティスリー・レ・ビアン・エメ）

　晩秋に成ると・・・楽しみな事が有りまして、それはリンゴを使ったケーキが旬に成ってくると云う事です。例えばアップルパイ、アプフェルシュトゥルーデル、タルト・タタン等々♪♪♪楽しみこの上ないですが、一番好きなのはタルト・タタンです♪♪♪

　そう云う訳で、ショーケースを覗くと・・・『タルト・タタン』が並んでいましたので、迷わずチョイス♪♪♪早速イートインで頂きました♪♪♪

　一口食べると・・・結構リンゴの酸味を感じる仕上がり、だけど・・・この酸味は下に快い感じ♪♪♪パクパクと食べる感じではなく、一口一口ゆっくりと楽しむのが合うケーキですね♪♪♪

　ただ惜しむらくは、このタルトの特徴というべきチョイとほろ苦いキャラメルコーティングが弱い事です。それが無いと・・・アップルパイの中身みたいになっちゃうので、それがチト残念かなぁ～*1。

　だけど、欠点を差し引いても十分に美味しいタルトタタンですね♪♪♪次回も選択肢として有りだなぁ～♪♪♪まったくここはいいお店です♪♪♪

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Les pâtisserie bien-aimés （パティスリー・レ・ビアン・エメ）

神奈川県 横浜市 中区 石川町 2-78-15

045-305-6840

火・水曜日休み

11：00～19：00

※石川町駅前郵便局から山手・イタリア山公園へ方向へ坂を登ってすぐ。

*1:+_+