湯島（本郷三丁目） TIES（タイズ）
行き付けの湯島のカフェ『TIES』さん。カフェの割にはケーキの種類が多くて、流石は元パティシエのお店♪♪♪ケーキは季節季節にケーキが変わりまして、冬場はリンゴのタルトと王道のイチゴのショートケーキです♪♪♪
今回は・・・普通に！？ショートケーキをチョイス♪♪♪コーヒーはいつものファイブブレンドと云う、お店のレギュラー♪♪♪
雑味の無い苦めのコーヒーと、緩い生クリームの程良い酸味のイチゴの良い感じのスポンジケーキっと誠に三位一体のショートケーキが良く合います♪♪♪うぅ～ん、ホント良い感じです♪♪♪こういうのが小さな幸せですね♪♪♪
いつ伺っても・・・相変わらずマスターの奥様の笑顔が素敵だし、ケーキも珈琲も美味いし良いお店です♪♪♪
