高田馬場 とんかつ成蔵

　一人夕飯の月曜日。俺の腹は何腹なんだと？？自身に問うと・・・腹神様はやっぱり豚カツとの回答（笑）。月曜日は私の通う豚カツ屋さんは大抵休み。唯一やって居るのは高田馬場の『とんかつ成蔵』だけ・・・。

 

 

 

　そう云う訳で、夕飯は高田馬場へ遠征♪♪♪珍しく少しも待たずに入店・着席出来ました。前回は特ヒレ（シャ豚ブリアン）でしたので、特ロースにしました♪♪♪

　本当は上ロースがバランスが良くて美味しくてお勧めなんですが、一番柔らかくて脂身の多い特上を注文♪♪♪♪

 

　分厚い肉ですので、揚げるまでに結構時間が・・・だいたい20分位は待ったでしょうか。ジャジャーンと登場です！！！

　何も付けず先ずは一口♪♪♪豚肉の美味さに頬が緩みます♪♪♪続いて塩を振ってもう一口♪♪♪肉の甘みが一層引き立つ感じです♪♪美味い豚カツを頬張る幸せを噛締めつつ、待ってた時間の半分で完食（笑）♪♪♪

 

　はぁ～、こうやってブログにUPしてると口の中に美味さが蘇って来るようです。でも・・・やっぱりトータルでの満足度は『とん太』の方が上だなぁ～♪♪次に豚カツが食べたく成ったら『とん太』へ行こう♪♪♪

 

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とんかつ成蔵

東京都 新宿区 高田馬場 1-32-11 小澤ビル地下1F

03-6380-3823

火曜日休み

昼：11：00 ～ 14：00

夜：17：30 ～ 21：00（L.O.)

※大抵行列が出来て居るので解り易いかも。