最近、支店がやたらと増えた感の有る『とんかつ檍』です。フライヤー&タイマー等を使い仕事を均一化して、何処のお店でも一定レベル以上の品質を確保できるようにして居る様に思います。 さて、前置きが長くなりましたが東横線の日吉に檍で修業したらしい『…
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