横浜で一番のお気に入りのケーキ屋さんは石川町の『パティスリー・レ・ビアン・エメ』です。ケーキの種類は多くありませんが、季節季節に新作ケーキが出るのが楽しみです。 今回頼んだのは、タルトレットと云うオレンジのタルトです♪♪♪写真で見ても解る様に…

ケーキの華は『イチゴのショートケーキ』だと思っています。その華を摘みに行くのが食べ歩き・・・なぁ～んって気取った事を書きましたが、要するに美味しいイチゴのショートケーキを食べたい！！！って事です。 さて、美味しいショートケーキとは何ぞや？？…