私・・・思いますに、気取ってパティスリーと呼ぼうとケーキ屋さんと呼ぼうとも、日本ではお店の華はガトーフレーズ＝イチゴのショートケーキですよね。 生クリーム、スポンジケーキ、イチゴこの3つのパーツをバランスよく組み合わせると極上の美味しさに成…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
