担々麺と云うと・・・最近は山椒が凄く効いた口が痺れる様なモノが主流なのかな？？だけど辛い物は好きだけど、痺れる様な辛さは求めてない私としては・・・こういう昔ながらのオーソドックスな担々麺が好きですね♪♪♪ こちら銀座の『支那麺 はしご』さんは食…