2009-04-22 自家製プリン 美味礼賛 #練習用 湯煎でじっくり作ろうと・・・思ったのですが、、面倒に成ったので一気に蒸して仕上げました。 そんな訳で表面がアバタに成ってしまいましたf^_^; カラメルも自作しました。味は・・・美味しく、滑らかな舌触りで上手く出来ましたよ♪♪♪