秋に成ると楽しみなケーキが有りまして、それがこの『タルトタタン』です。簡単に言うと、アップルパイの上側パイ生地が無い・・・と云った感じです。 都内で随分と食べましたが、此方『ピュイサンス』のタルトタタンが一番見目麗しく、そして美味い♪♪♪チョ…
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