最近、支店がやたらと増えた感の有る『とんかつ檍』です。フライヤー＆タイマー等を使い仕事を均一化して、何処のお店でも一定レベル以上の品質を確保できるようにして居る様に思います。 さて、前置きが長くなりましたが東横線の日吉に檍で修業したらしい『…

洋食の華・・・と云うと、果たして何か？？？デミグラスソースを使った料理、ビーフシチューやハンバーグではないでしょうか？？？そう云う訳で、今回はハンバーグを注文してみました。

コーヒーとケーキって両方美味しいって云うのは、実は希少です。カフェはコーヒーが美味しいけど、スイーツが不可。パティスリーではケーキは美味しいけど、コーヒーは不可って感じです。 そう云う訳で、両方美味しい湯島のカフェ『TIES』でコーヒーとケーキ…

コーヒーとケーキって両方美味しいって云うのは、実は希少です。カフェはコーヒーが美味しいけど、スイーツが不可。パティスリーではケーキは美味しいけど、コーヒーは不可って感じです。 そう云う訳で、両方美味しい湯島のカフェ『TIES』でコーヒーとケーキ…